關山國小
6月份菜單

月份午餐菜單週一蔬食日-關山國小

序號
日期
星期
主食
副食
蛋白質
脂肪
醣類
熱量
1
6月1日
白飯
醋溜排骨
香菇燴三鮮
美味時蔬
酸菜鴨湯
32.5
23
105
757
2
6月4日
糙米飯
紅燒素肚
紅蘿蔔炒蛋
美味時蔬
精力蔬菜湯
30.8
22
119.4
798.8
3
6月5日
白飯
糖醋魚
菜脯肉燥
美味時蔬
玉菜肉片湯
32.5
18.7
106.4
723.9
4
6月6日
義大利肉醬麵、墨西哥起士薯餅、美味時蔬、法式鄉村濃湯
29.5
26.5
102
764.5
5
6月7日
白飯
醬爆雞丁
醬汁淋百頁
美味時蔬
南瓜排骨湯
34.8
21.5
106.2
757.5
6
6月8日
白飯
筍干扣肉
哨子蒸蛋
美味時蔬
茶壺湯
33
20
111
756
7
6月11日
白飯
黃金雞翅
海結滷什錦
美味時蔬
紫菜蛋花湯
28.5
21.5
125
807.5
8
6月12日
白飯
宮保雞丁
雪菜肉末
美味時蔬
仙草冰
29.5
19
132.5
819
9
6月13日
什錦炒麵、芝麻包、美味時蔬、玉米濃湯
31.6
23.5
105
757.9
10
6月14日
白飯
咕咾肉
玉米火腿
美味時蔬
味噌油腐湯
31
23.5
117
803.5
11
6月15日
白飯
咖哩雞
炒三絲
美味時蔬
黃瓜排骨湯
29
20.5
117
768.5
12
6月18日
糙米飯
香菇蒸蛋
菜脯干丁
美味時蔬
玉米穗肉羹湯
34
22
117.5
804
13
6月19日
白飯
滷雞翅
冬瓜培根
美味時蔬
青菜豆腐湯
27.5
21
109.2
735.8
14
6月20日
粽子、包子、美味時蔬、肉羹湯
31
29
122
873
15
6月21日
白飯
回鍋肉
三色蒸蛋
美味時蔬
胡瓜肉絲湯
33.5
19
110.5
747
16
6月22日
白飯
香菇瓜子肉燥
金茸粉絲
美味時蔬
冬瓜排骨湯
31
18.5
111.5
736.5
17
6月25日
白飯
照燒豬排
紅趜雙薯
美味時蔬
粉絲蛋花湯
28.5
19.5
121
773.5
18
6月26日
白飯
糖醋雞丁
清香海帶
美味時蔬
檸檬愛玉
25
17.5
134.8
796.7
19
6月27日
廣東粥、蜜汁叉燒包、美味時蔬、可樂餅
25.5
25
107
755
20
6月28日
白飯
滷雞腿
麻婆豆腐
美味時蔬
黑輪米血湯
32.5
24
113.5
800
21
6月29日
白飯
木須燒豚肉
洋蔥炒蛋
美味時蔬
虱目魚丸湯
35
23.5
111.7
798.3
午餐營養園地-日常飲食中可補充鈣質之食物
    很多人經常通過服用補鈣品補鈣,其實補鈣除了合理選擇鈣質製劑之外,多曬太陽、均衡營養、科學烹調等也
很重要。日常有許多食物可供鈣源補充。
以下介紹一些富含鈣質的食物:
  乳類與乳製品:牛奶、羊奶及其奶粉品、乳酪、優酪乳、煉乳。
  豆類與豆製品:黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐乾、豆腐皮、豆腐乳等。
  海産品:鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海參、田螺等。
  肉類與禽蛋:豬肉鬆、羊肉、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、松花蛋等。
  蔬菜類:芹菜、油菜、胡蘿蔔、蘿蔔嬰、芝麻、香菜、雪裡紅、黑木耳、蘑菇等。
  水果與乾果類:檸檬、蘋果、黑棗、杏仁、山楂、葡萄乾、胡桃、南瓜子、花生、蓮子。